?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Пряные тыквенные вафли



Эти замечательные и ароматные тыквенные вафли просто идеальны для неспешного воскресного завтрака с любимыми! Так вкусно и уютно!! С медом, сметаной, орешками или кленовым сиропом - настоящий праздник!!! Порадовать близких можно следующим образом:

на 7-8 шт

60 г тросникового сахара(или 50 обычного)
25 г крахмала(лучше кукурузного)
160 г муки
1,5 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
1,5 ч/л корицы
1,5 ч/л сухого имбиря
1/2 ч/л мускатного ореха
2-3 бутона гвоздики(истолочь в ступке)
1 стакан молока(можно кокосового или соевого)
1 стакан тыквенного пюре
60 мл растительного масла
2 крупных яйца

В миске смешать сахар, крахмал, муку, разрыхлитель и пряности.

В другой миске взбить яйца, молоко и тыквенное пюре с растительным маслом.
Перемешать с сухими ингридиентами (вводить частями , каждый раз хорошо перемешивая,что б не было комочков.
Выпекать в вафельнице до золотистого цвета.

Приятного чаепития!!!!

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
casserolkina
Oct. 19th, 2014 07:46 am (UTC)
Аааа, красотень! У меня нет вафельницы, но можно ж сделать их оладьями?
my_happyfood
Oct. 19th, 2014 09:34 am (UTC)
спасибо!)

вполне )
flowerohyeh
Oct. 19th, 2014 08:06 am (UTC)
Какие аппетитные!!
my_happyfood
Oct. 19th, 2014 09:34 am (UTC)
спасибо большое!)
7chocolat
Oct. 19th, 2014 08:49 am (UTC)
А я сначала подумала, что с грушей )
my_happyfood
Oct. 19th, 2014 09:35 am (UTC)
))))
livejournal
Oct. 19th, 2014 10:16 am (UTC)
UA : Полезное : Лучшие посты за неделю
Пользователь ljrobot сослался на вашу запись в своей записи «UA : Полезное : Лучшие посты за неделю» в контексте: [...] Пряные тыквенные вафли [...]
aspasiaroma
Oct. 19th, 2014 02:07 pm (UTC)
Вафли такие красивые получились. Спасибо.
my_happyfood
Oct. 19th, 2014 04:25 pm (UTC)
На здоровье!!!))))
asy99
Oct. 19th, 2014 09:51 pm (UTC)
хоть вафельницу заводи)
Radmilka Skazzi
Oct. 23rd, 2014 04:13 am (UTC)
А сколько нужно выкладывать теста, чтобы они такие идеально квадратные получались? :)
my_happyfood
Oct. 23rd, 2014 05:33 am (UTC)
Это методом проб и ошибок) не могу сказать))) но вафель из этого количества теста вышло 7 шт)
fuksija
Nov. 23rd, 2014 04:52 pm (UTC)
Скажите, а тыкву предварительно запекаете?
my_happyfood
Nov. 23rd, 2014 04:54 pm (UTC)
совершенно верно - сначала запекаю а потом пюрирую блендером
Дарья Лаврина
Sep. 8th, 2015 07:25 am (UTC)
Спасибо вам огромное за такие чудесные рецепты! Недавно нашла ваш блог - никак не нарадуюсь. Это волшебство.
Хотелось бы уточнить -имеются в виду стаканы объемом 200мл?
my_happyfood
Sep. 8th, 2015 07:26 am (UTC)
Очень рад что вы нашли блог, Дарья! Стаканы да - объем 200г )
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

Tags

Powered by LiveJournal.com