eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Спагетти с кукурузой и черри-гриль



Казалось бы  - такой просто й набор продуктов - а как же это вкусно!!!! Рекомендую:

на 3-4 порции

200 г спагетии
2 зубчика чесенока
1 небольшая луковица
4 кочана кукурузы
500 г томатов черри
2 чили
6 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу

В противень выложить томаты.
Присыпать солью, перцем и ол маслом. Запекать 1,5-2 часа до карамельной корочки при 150-180С
В сковороде разогреть остатки ол масла, добавить кукурузу, чеснок, чили и лук по вкусу. Обжаривать 5-6 минут помешивая.
Пасту отварить альденте, добавить овощи, запеченные томаты, пряности. Перемешать и ппрогреть пару минут, добавив 4-5 ст л воды в которой варилась паста. Подавать пасту с овощами к столу!

Приятного вам аппетита!!!

ПС: можете добавить сыр или сливки по желанию, но и без них очень вкусно!
Tags: веган, кукуруза, лук, паста, томаты, чеснок, чили
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments