eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Мини запеканки из пасты с сырным кремом



Сегодня предлагаю чудесный вариант для приема гостей, так как подготовить можно все заранее а потом только запечь и подавать любимым друзьям или домочадцам. В общем рекомендую всем любителям пасты и сыра, таким как я))):

на 4 небольших формочек

200 г спагетти
200 мл жирных сливок
100 г чеддера
60 г пармезана
100 г сыра типа грюйер
2 яйца
соль и перец по вкусу
1 ч/л базилика или тимьяна или ит трав
томат для подачи



Спагетти отварить альденте.
В миске смешать сливки и яйца, добавить пряности и соль. Сыры натереть. Половину чеддера отложить. Добавить в яичную смесь сыры и меремешать. Добавить спагетти и еще раз перемешать.
В смазанные растительным маслом формочки выложить пасту, сверху залить остатками крема, присыпать отложенным чеддером.
Выпекать наши запеканки при 200С минут 15-20 о золотистости.

На котовые запеканки выложить томаты и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: закуска, ово-лакто, паста, сыр, ужин
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments