Очень простой, но невероятно вкусный и освежающий салат! Зима? Никто не отменял позитивные эмоции от хрустящего витаминного салатика. Готовить сегодня будем с продуктами из ФермерГрин:
на 2 порции
1 фенхель
2 спелые груши
5-6 веточек мяты
40-50 г фундука
сок и цедра 1/2 лимона
соль и перец по вкусу
2-3 ст/л ол масла
Фенхель тонко нашинковать. Грушу очтисть и тонко нарезать, взбрызнуть соком лимона. Добавить к груше цедру лимона и растительное масло.
Орехи немного обжарить и очистить.
В миске смешать фенхель, грушу, листья мяты и орехи.
В порционные тарелки выложить салат , заправить по вксу и подавать к столу!
Приятного аппетита!!!
Все продукты используемые для этого блюда можно найти на сайте