eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Тыквенный сур-пюре с хурмой (Готовлю с помощью посуды iCookТМ)



Добрый день, друзья! Поздравляю вас с Новым годом! Надеюсь, вы понемногу уже приходите в себя после сытных праздников. Я приготовил для вас замечательный зимний супчик с помощью любимой посуды iCookemoji-8482 . Нежный, пряный и с интересным ингредиентом — хурмой! Если вы любите новые вкусовые ощущения и эмоции, этот рецепт для вас.


2-3 порции
300 г тыквы
300 г хурмы
1 красная луковица
1 перец чили
1 зубчик чеснока
1/3 ч. л. корицы
1/3 ч. л. имбиря
2 ст. л. оливкового масла
пучок зелени (кинза)
1/2 ч. л. паприки
100 мл нежирных сливок или кокосового молока
соль и перец по вкусу

Кастрюля iCookemoji-8482



Лук, чили и чеснок мелко измельчить. Тыкву и хурму нарезать средними кубиками.



В кастрюлю влить масло, добавить лук, чеснок и чили и поставить на средний огонь. Припустить овощи до мягкости 2-3 минуты. Добавить в кастрюлю тыкву и продолжить готовить в течение 5 минут, затем добавить хурму и пряности, перемешать и тушить еще 5 минут.






Влить 1-1,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть кастрюлю крышкой. Как только крышка начнет вибрировать, провернуть ее по часовой стрелке, чтобы образовался гидрозатвор между крышкой и стенками посудины.





Уменьшить огонь до минимума и готовить 5-7 минут. Затем выключить газ и оставить суп «дойти» в течение 10 минут.


В кастрюлю влить сливки и пюрировать содержимое блендером до однородности.
Зелень кинзы измельчить и добавить в суп.


Разлить суп по тарелкам, украсить по желанию паприкой или тыквенными семечками и подавать к столу!


Приятного аппетита!

Благодаря замечательной кастрюле iCookemoji-8482 мы быстро и без лишних усилий приготовили вкусный обед за какие-то 20 минут. Без картофеля, но густой и нежный, острый и пряный — то, что нужно после зимней прогулки! А цвет какой? Солнце в тарелке!
Посуда iCookemoji-8482 дает нам возможность экономить свои силы и энергоресурсы, помогат готовить блюда, сохраняя все их полезные и вусовые качества. Эргономичный дизайн в сочетании с прочными материалами и уникальными технологиями делают посуду iCookemoji-8482 незаменимой на любой кухне! При соблюдении рекомендаций по уходу предметы посуды iCookemoji-8482 прослужат долго, так как создатели продумали каждую деталь и каждый нюанс продукта, чтобы мы могли получать истинное удовольствие от приготовления пищи!
Желаю вам хорошего настроения и крепкого здоровья!

Ознакомиться со всем ассортиментом посуды iCookemoji-8482 можно на официальном сайте: http://www.amway.ua/ru/nashi-marki/icook-ru#tab=1
Tags: icooktm, веган, кинза, лакто, лук, суп, тыква, хурма, чеснок, чили
Subscribe

Posts from This Journal “суп” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments