?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Сегодня у меня римейк проверенного годами рецепта. Очень простой, даже элементарный! Приготовить его и порадовать своих любимых не составит никакого труда:

на 4 порции
1,5 стакана молока
1 ч/л ванильного экстакта
1/2 стакана крепкого софе (я использовал INTO CAFFE)
100 г шоколада
2 яйца+ 1желток
1/3-1/2 стакана тростникового сахара



Молоко с ванильным экстактом и кофе довести почти до кипения, накрыть крышкой и дать немного настояться. На водяной бане растопить шоколад.
В миске взбить яйца с желтком и сахаром. ввести немного остывший шоколад и перемешать. Влить тонкой струйкой молоко и еще раз перемешать.

Разлить крем по жаропрочным формочкам. Установить их в глубокий противень, залить горячей водой противень до 1/2 высоты формочек. Противень отправить в разогретую до 160С духовку на 30 минут.
Готовый крем остудить, затем накрыв пленкой убррать на несколько часов в холодильник.

Приятного аппетита!!!!

Приготовить вкусный кофе мне помогла замечательная машинка-автомат Kaffit.com Nizza Помимо стандартных напитков вы можете сами задать параметры своего любимого кофе - крепость, количество воды или молока.

ПС: вот мой скидочный промо-код happyfood ( 5% на покупку кофе INTO CAFFE или кофе-машинки Kaffit.com в магазине http://all4coffee.com.ua ) которым вы можете смело воспользоваться в своих интересах!)

Posts from This Journal by “десерт” Tag

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
july_murrr
Jan. 3rd, 2016 10:32 pm (UTC)
Ну, тросТниковый сахар же, который раз так пишите, невозможно просто!
lovecoeu
Jan. 4th, 2016 01:02 am (UTC)
Фу!
july_murrr
Jan. 4th, 2016 06:54 am (UTC)
Фэ.
livejournal
Jan. 3rd, 2016 11:39 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
lovecoeu
Jan. 4th, 2016 01:00 am (UTC)
🇩🇪
Великолепный подход оформления дизайна,
Не могла пройти мимо,все очень красиво, не сомневаюсь,
Что так же вкусно.👌🏼
my_happyfood
Jan. 4th, 2016 06:32 am (UTC)
Благодарю!!!)
fotovivo
Jan. 4th, 2016 07:46 am (UTC)
Мороки-то сколько. Водяная баня, духовка. Проще шоколадный мусс сделать.
(Deleted comment)
fotovivo
Jan. 7th, 2016 07:52 am (UTC)
Спасибо скажи, дитё, комментнули тебе рекламный пост %))
singularis
Jan. 4th, 2016 09:12 am (UTC)
А я просто полюбуюсь вашим сервизом
my_happyfood
Jan. 4th, 2016 09:22 am (UTC)
)))) любуйтесь на здоровье!!)
agro_al
Jan. 4th, 2016 04:21 pm (UTC)
Какие мега манящие фотографии и сколько кофе и драйва с ним!
my_happyfood
Jan. 4th, 2016 04:41 pm (UTC)
большое спасибо!!!!)
katusha_2109
Jan. 5th, 2016 09:45 pm (UTC)
Потрясающий десерт!:)
my_happyfood
Jan. 5th, 2016 09:46 pm (UTC)
спасибо большое!)
sunpolina
Jan. 10th, 2016 02:13 pm (UTC)
Какая прелесть!
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com