eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

"Пьяный" кофейный торт с бананами



Простой домашний тортик - что может быть уютнее после зимней прогулки? Сесть семьей за одним столом и кофейничать/чаевничать! Красота!!!! Сегодня у нас именно такой случай! Влажный ароматный торт который может приготовить даже начинающий кулинар. Хотите побаловать своих любимых? - Тогда вперед и за дело:

тесто:
200 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
200 г муки
1 ч/л разрыхлителя.

Сироп
150 мл очень крепкого кофе (я использовал INTO CAFFE)
80 г сахара
3 ст/л рома (коньяка,бренди на ваше усмотрение)

400 мл взбитых сливок
2 банана

Масло взбить с сахаром, ввести по одному яйца а затем добавить муку просеянную с разрыхлителем.
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 170 С 35-40 минут(проверяем спичкой на готовность), дать остыть на решетке.
Разрезать кекс на 2 коржа.
Приготовить сироп - горячий кофе смешать с сахаром. Как только сахар растворится добавить в сироп алкоголь.
Горячим сиропом пропитать остывшие коржи.

Промазать корж кремом, выложить сверху нарезанные кружками бананы и положить сверху второй корж. Промазать верх и бока кремом. Убрать в холодильник на 2-3 часа!

Приятного аппетита!!!

Приготовить вкусный кофе мне помогла замечательная машинка-автомат Kaffit.com Nizza . Данная машинка при каждом включении и выключенни сама проводит очитску - что очень облегчает уход за ней. А когда же появляется необходимость очистить подднон от воды или жмыха - она сразу об этом сообщает.

ПС: вот мой скидочный промо-код happyfood ( 5% на покупку кофе INTO CAFFE или кофе-машинки Kaffit.com в магазине http://all4coffee.com.ua ) которым вы можете смело воспользоваться в своих интересах!)
Tags: алкоголизм, банан, выпечка, кофе, ово-лакто, торт
Subscribe

Posts from This Journal “торт” Tag

  • Шоколадно-банановый торт

    Привет! Сегодня печем вкусный простой торт - очень ароматный, слегка влажный и симпатичный. Рекомендую: на торт 24 см 250 г сл мягкого масла…

  • Шоколадный торт с солью и шоколадным ганашем

    Добрый день! Сегодня у нас праздник для всех шокоголиков - очень вкусный и очень шоколадный торт! Вкусный и простой в приготовлении!!! Рекомендую…

  • Торт "Сенатор"

    Добрый день! Сегодня будем печь вкусный и совсем не сложный торт. Как сказали гости которых я угощал этим тортом - "плохой, очень плохой торт -…

  • Веган чизкейк с кокосом, манго и ягодами

    Привет! Давно я хотел приготовить веган чизкейк, так как это действительно очень вкусный десерт - не зависимо веган вы или нет - вам понравится!!…

  • Торт матча с шоколадом и ананасом

    Добрый день! Сегодня у меня очень простой но необычный тортик который я готовил для своих друзей. Если вы любитель чая матча - то тортик не…

  • Кокосовый торт с лимонным кремом и ежевикой

    Добрый день! Сегодня у меня вновь выпечка - невероятно вкусная, элегантная и достойная праздничного стола! Зовите гостей и балуйте их,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments