Добрый день! Сегодня у меня для вас простой, но вкусный и элегантный и освежающий салатик! Замечательный во всех отношениях! Так что очень рекомендую!!:
на 2 порции
1 запеченная накануне свекла
1 апельсин
10 томатов черри
30 г тертого слайсами пармезана
1 ч/л льняных семечек
2 ст/л ол масла
1 ст/л бальзамика
соль и перец по вкусу
Свеклу нарезать дольками, апельсин "филировать"(те убрать все перепонки оставив только мякоть), томаты нарезать пополам.
В порционную тарелку выложить свеклу, дольки апельсина, томаты. Полить ол маслом и бальзамиком, присыпать сыром и льняными семечками. Посолить и поперчить!
Подавать к столу!!
Приятного вам аппетита!!!