eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

тыквенный пирог с салатом

   

есть не плохой способ утилизировать остатки тыквы... например испечь такой закусочный пирог.
необходимо: запечь 350 гр мякоти тыквы, пюрировать ее с 2 отваренными заранее картофелями,добавить 3 яйца,щепотку соли перца, 70 мл оливкового масла,2 ст/л сметаны,1 ч/л разрыхлителя, специи по вкусу и 250 гр просеянной муки, вылить тесто в смазанную форму,кисточкой смазать оливковым маслом и присыпать травками.выпикать миут 40 при температуре 180-200 градусов. этот пирог можно также испечь в виде маффинов.
я поглощал с овощным салатом с базиликом и печеным чесноком. а еще он хорошо сочетается с плеснявыми сырами и клюквенным джемом.
приятного!!!
Tags: выпечка, еда, ово-лакто, овощи, пирог
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments