Добрый день! Чтобы не только завтраками вас кормить но и другими радостями приготовил для вас очень вкусное сытное блюдо! В этом кляре в принципе вы можете готовить не только цветную капусту но и любые другие овощи по своему желанию! Начнем:
на 4 порции
600 г соцветий цветной капусты
соль и перец по вкусу
масло для жарки
1 яйцо
150 мл йогурта (Молокия)
1 ч/л паприки
соль и перец по вкусу
4 с/л муки
Цветную капусту разобрать на соцветия и приварить 4-5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлак.
В миске размешать яйцо с йогуртом, добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто (по густоте как для оладьев).
В сковороде разогреть растительное масло. Обмакивая кусочки капусты в кляр обжаривать до золотистого цвета со всех сторон.
Обжаренную капусты выкладывать на бумажные полотенца чтобы стек лишний жир. Подавать с кетчупом или другим соусом, например с йогуртовым.
Для соуса
100 мл густого йогурта(Молокия)
2 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
1/3 чили измельчить
1 зубчик чеснока измельчить
небольшой пучок зелени измельчить
Все ингредиенты перемешать и подавать к капусте
Приятного аппетита!!!
Posts from This Journal by “Молокия” Tag
-
Йогуртовое мороженое с земляникой, малиной, черникой и базиликом с шоколадной подушкой
Добрый день! Сегодня готовим божественный десерт) Да не побоюсь этого слова -при том что рецепт базовый - простой и быстрый - все как я люблю)…
-
Освежающий суп на кефире
Добрый день! Весна постепенно приносит тепло, а это означает что скоро нам всем понадобится что-то освежающее и легкое! Я предлагаю вам простой…
-
Шоколадный мусс на йогурте с вяленым манго
Добрый день! Сегодня у меня для вас вкусный нежный и практически низкокалорийный десерт) Как всегда простой в исполнении, готовый подарить…
-
Лимонный сорбет на йогурте
Добрый день! Сегодня готовимся к лету и готовим вместе простой и освежающий вид мороженого! Уверен он вам западет в сердце! Очень вкусно: на 4…
-
Омлет-рулет с огуречным салатом с йогуртом
Доброе утро! Сегодня я приготовил для вас еще одни мега вкусный завтрак! К тому же еще и красивый(мне так кажется))) Очень рекомендую побаловать…
-
Фруктовый салат с йогуртом и савоярди
Добрый день!Я сегодня приготовил для вас то ли десерт то ли полезный завтрак - решайте сами - главное что этот рецепт очень простой и вкусный! К…
Profile
my_happyfood- eduard nasyrov
Page Summary
Comments
- 27 Oct 2022, 08:39В ФБ прочитала, что вы хотели бы избавиться от всего русского, видимо, вам и комментарии от русских читателей неприятны, я понимаю. Но все-таки хочу написать вам слова благодарности и за этот рецепт,…
- 10 Mar 2022, 15:26Спасибо большое замечательный рецепт.. попробую сделать..
- 4 Mar 2022, 04:42Спасибо большое какой интересный рецепт... попробую сделать.. Спасибо.
- 3 Feb 2022, 19:23О, как раз видела это блюдо на другом сайте!
- 29 Nov 2021, 08:39😍😍😍
Comments