eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Омлет-рулет с огуречным салатом с йогуртом



Доброе утро! Сегодня я приготовил для вас еще одни мега вкусный завтрак! К тому же еще и красивый(мне так кажется))) Очень рекомендую побаловать своих любимых и себя конечно!!)


на 2 порции

2 яйца
2 ст/л воды
соль и перец по вкусу
1/3 ч/л ит трав
2 ч/л ол масла

1 огурец
70 мл густого йогурта
соль и перец по вкусу
небольшой пучок зелени
сок 1/4 лимона

Все очень просто - 1 яйцо перемешать с 1 ст/л воды, добавить соль и перца также пряности по желанию.
На половине масла в сковороде приготовить блинчик из омлета(так же как и обычный) Отложить и приготовить второй.
На крупной терке натереть огурец, немного его отжать. В миске смешать огурец, измельченную зелень и все остальные ингредиенты.

Выложить начинку на блинчик из омлета , аккуратно свернуть рулет. Так же поступить с оставшимися омлетом и начинкой.
Выложить по рулету-омлету в порционную тарелку с кусочком хлеба. Подавать завтрак листьями салата и томатами черри по желанию

Приятного аппетита!!!

Tags: Молокия, завтрак, ово-лакто, огурец, салат
Subscribe

Posts from This Journal “Молокия” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Posts from This Journal “Молокия” Tag