Добрый день! Сегодня готовимся к лету и готовим вместе простой и освежающий вид мороженого! Уверен он вам западет в сердце! Очень вкусно:
на 4 порции
400 г густого йогурта (Молокия)
со 2 лимонов
цедра 1 лимона
2-3 ст/л меда/сахарной пудры
1 ч/л ванильного экстракта
В миске смешать все ингредиенты. Перелить полученную массу в мороженицу и готовить 15 минут. Затем переложить в контейнер и замораживать около 1 часа.
Подавать украсив цедрой и жидким медом.
ПС: если у вас нет мороженицы то сразу массу перелить в контейнер и отправить в морозилку на 4-5 часок(каждые пол часа перемешивать деревянной лопаткой)
Приятного аппетита!!!