Простой, легкий в приготовлении теплый салат для легкого летнего ужина - на мой взгляд идеальный вариант. По своему усмотрению можете добавить сюда и другие грильованные овощи, но поскольку я фанат кабачков/цуккини предлагаю именно такой вариант: на 2 порции 2 молодых кабачка 200 г томатов черри пучок рукколы или базилика 50 г сыра грана подана натертого или нарезанного слайсами 1 ст/л миндальных хлопьев 3 ст/л ол масла 1 ст/л бальзамика 1 ст/л лимонного сока соль и перец по вкусу зубчик чеснока (опционально) электрически гриль Gorenje Кабачки нарезать тонкими полосками и обжарить на гриле. Черри нарезать на четвертинки В миске растереть измельченный зубчик чеснока с солью и перцем, добавить усус, сок лимона и ол масло. На блюдо выложить грилеванные кабачки, томаты черри, полить заправкой. Выложить листья зелени, присыпать миндальными хлопьями и сыром. Подавать с подсушенным на гриле или в тостере багетом с бокалом белого вина. Приятного аппетита!!! Этот и другие интересные и простые рецепты можно найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/