eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

сендвич с цукини и айс ти

   

это конечно сложно назвать рецептом.. так замена стандартным бутерам с колбасой и сыром....этот сендвич в стиле мистер снек модно сделать потратив чуток времени но в результате отличный перекус в течение дня....и так необходимо:
1 небольшой цукини обжарить на гриле, вкусную булочку разрезать вдоль, выложить слоями томат огурчик сыр цукини базилик салат еще сыр посолить поперчить взбрызнуть оливковым маслом накрыть второй частью булочки и отправить под грить(если последнего у вас нет вполне можно заменить советской вафильницей если и ее нет можно вполне на сковороде прижав сверху грузом и перевернув через пару минут). вот и все вкусный хрустящий сендвич готов... я подавал с помидорками черри обжариными так же на гриле и вареной молоденькой кукурузкой.

 

в жаркий день так хочется чего-то холодного и тонизирующего.... вот вам и черносмородиновый айс ти:

200 гр черной смородины размять вилкой с 3 ст/л сахара, переложить в глубокую емкость, отправить туда же сок и цедру 1 лимона и 1 ст/л хорошего черного чая , щепотку кардамона и имбиря залить 1-1,5 л кипятка(в зависимости какой крупости и сладости вы любите) настаивать пол часа, процедить, оставить остужаться, подавать охлажденным со льдом.

приятного!!!!


пс: на следующей неделе вас ждут луковый суп, кабачковый хлеб, ньокки, консоме, корнбред и возможно еще что-то....

ппс: хотел спросить стоит ли делать заметки про книжки которые попадаются в качестве легкого чтива?
Tags: веган, еда, завтрак, закуска, напитки, овощи
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments