это конечно сложно назвать рецептом.. так замена стандартным бутерам с колбасой и сыром....этот сендвич в стиле мистер снек модно сделать потратив чуток времени но в результате отличный перекус в течение дня....и так необходимо:
1 небольшой цукини обжарить на гриле, вкусную булочку разрезать вдоль, выложить слоями томат огурчик сыр цукини базилик салат еще сыр посолить поперчить взбрызнуть оливковым маслом накрыть второй частью булочки и отправить под грить(если последнего у вас нет вполне можно заменить советской вафильницей если и ее нет можно вполне на сковороде прижав сверху грузом и перевернув через пару минут). вот и все вкусный хрустящий сендвич готов... я подавал с помидорками черри обжариными так же на гриле и вареной молоденькой кукурузкой.
в жаркий день так хочется чего-то холодного и тонизирующего.... вот вам и черносмородиновый айс ти:
200 гр черной смородины размять вилкой с 3 ст/л сахара, переложить в глубокую емкость, отправить туда же сок и цедру 1 лимона и 1 ст/л хорошего черного чая , щепотку кардамона и имбиря залить 1-1,5 л кипятка(в зависимости какой крупости и сладости вы любите) настаивать пол часа, процедить, оставить остужаться, подавать охлажденным со льдом.
приятного!!!!
пс: на следующей неделе вас ждут луковый суп, кабачковый хлеб, ньокки, консоме, корнбред и возможно еще что-то....
ппс: хотел спросить стоит ли делать заметки про книжки которые попадаются в качестве легкого чтива?