eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Греческий салат (вариация)



Добрый день! Я очень люблю греческий салат поэтому сегодня хочу предложить вам один из вариантов - вкусно и сочно! Приступаем:

на 2 порции

2 огурца
1 болгарский перец
1/2 банки маслин/оливок
1/2 луковицы(лучше красной)
100 г феты
листья шпината
листья рукколы
листья базилика

4 ст/л ол масла
2 ст/л бальзамика
1 ст/л соевого соуса
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу

Огурцы, томаты и перец крупно нарезать. Лук тонко нашинковать. Фету нарезать пластами.
Для заправки измельчить чеснок, добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
В миске смешать овощи, листья зелени , заправить заправкой и перемешать.
Выложить салат в порционные тарелки, выложить сверху пластинку сыра, присыпать перцем/травками и взбрызнуть ол маслом

Подавать к столу!
Приятного аппетита!!!
Tags: греческая кухня, лакто, огурец, перец, салат, сыр, томаты
Subscribe

Posts from This Journal “салат” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments