?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Добрый день! Я очень люблю греческий салат поэтому сегодня хочу предложить вам один из вариантов - вкусно и сочно! Приступаем:

на 2 порции

2 огурца
1 болгарский перец
1/2 банки маслин/оливок
1/2 луковицы(лучше красной)
100 г феты
листья шпината
листья рукколы
листья базилика

4 ст/л ол масла
2 ст/л бальзамика
1 ст/л соевого соуса
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу

Огурцы, томаты и перец крупно нарезать. Лук тонко нашинковать. Фету нарезать пластами.
Для заправки измельчить чеснок, добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
В миске смешать овощи, листья зелени , заправить заправкой и перемешать.
Выложить салат в порционные тарелки, выложить сверху пластинку сыра, присыпать перцем/травками и взбрызнуть ол маслом

Подавать к столу!
Приятного аппетита!!!

Posts from This Journal by “салат” Tag

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
i_grain
Jul. 24th, 2016 07:19 am (UTC)
Вот! Мне тоже очень нравится, когда сыр одним куском выкладывается)
my_happyfood
Jul. 24th, 2016 07:21 am (UTC)
и мне)
aljournal
Jul. 24th, 2016 09:35 pm (UTC)

И я на днях вместо обычного масла добавила соевый соус и чеснок.  Правда вкус балзамика не понимаю до конца, заменила его яблочным уксусом.
Бальзамик это тот же бальзамический уксус?

my_happyfood
Jul. 25th, 2016 05:39 am (UTC)
Верно) но дело вкуса, можно и на лимонный сок заменить спокойно)
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com