eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Простой овощной суп с рисом, кабачком и зеленым горошком



Привет, друзья! Сегодня будем готовить супец - простой но очень вкусный) Отец даже в коем веке попросил добавки) а это знаете ли большой показатель))) В общем рекомендую:

1 средняя морковка
2-3 картофелины
2-3 зубчика чеснока
1 средний цукини
2 горсти риса
1 стакан зеленого горошка
пучок зелени
соль,перец по вкусу
ит травки около 1 ч/л
сливки для продачи

В кастрюле на оливковом масле обжарить измельченные морковку, чеснок.
Кабачок и картофель нарезать кубиком и добавить к овощам вместе с ит травами и рисом. Обжаривать около 1 минуты и залить кипятком. Посолить и поперчить, довести до вкуса и готовить на среднем огне минут 10.
Разлить суп по тарелкам и подавать к столу с ложкой сливок/сметаны

Приятного аппетита!!!

Tags: веган, горошек, кабачки, лакто, овощи, рис, суп
Subscribe

Posts from This Journal “суп” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments