? ?

Previous Entry | Next Entry



Добрый день! Сегодня у нас вкусная паста с прекрасным нежным соусом! Рекомендую всем поклонникам, таким же пастоманам как и я) Рекомендую
на 3-4 порции
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 молоденьких цуккини
2 ст/л ол масла
150-200 мл сливок средней жирности
100 г козьего сыра
100 г томатов черри
цветки цуккини по желанию
соль и перец по вкусу
щепотка сухого базилика/тимьяна
Паста
Лук и чеснок мелко измельчить. Припустить на ол масле до мягкости и добавить нарезанные тонко цуккини. Готовить 4-5 минут помешивая. Влить сливки, половину натертого сыра, добавить соль и перец по вкусу, базилик. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и готовить еще пару минут под крышкой
Пасту отварить и добавить в соус, перемешать, добавив черри и цветки цуккини.
В порционные тарелки выложить пасту, присыпать оставшимся сыром и подавать к столу!
Приятного аппетита!!!

Posts from This Journal by “паста” Tag

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
sunpolina
Aug. 31st, 2016 11:56 am (UTC)
Очень красиво и вкусно! Утащила :)
my_happyfood
Aug. 31st, 2016 12:07 pm (UTC)
на здоровье)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

February 2020
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829

Tags

Page Summary

Comments

Powered by LiveJournal.com