eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Сливовый пирог-клафутти с шоколадом (Готовлю с техникой Gorenje )



Привет! сегодня у нас выпечка - уютная, домашняя и  конечно сезонная! Предлагаю порадовать друзей шокоголиков и приготовить вариацию на тему клафутти! Приступаем:
200-300 г слив
100 г шоколада(50+50)
150 г муки
150 г сахара
1/3 ч/л разрыхлителя
4 яйца
цедра 1 апельсина
150 мл сливок средней жирности

Блендер Gorenje
Миксер Gorenje

Сливы разрезать пополам, косточки удалить.
Шоколад измельчить в блендере. Половину растопить на водяной бане или в микроволновке
В большую миску просеять муку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром пока масса не побелеет  и не увеличится в объеме. Ввести  стакан сливок. Аккуратно влить сливочную смесь в муку. Размешать до однородности.
Влить в тесто растопленный шоколад и вмешать измельченный,.
Хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 180С. Форму  смазать маслом или застелить пергаментом. Вылить тесто и распределить по поверхности  сливы.
Отправить  пирог в духовку,  выпекать 30-40 минут.
Немного остудить пирог и можно подавать к столу присыпав сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита!!!
Этот и другие рецепты вы можете найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/
Tags: gorenje, завтрак, ово-лакто, пирог, фрукты, шоколад
Subscribe

Posts from This Journal “gorenje” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments