Добрый день! Продолжаем активно использовать баклажаны в рационе) Сегодня готовим простую но очень вкусную пасту! На все про все 15 минут.
на 4 порции
паста
150 мл сливок средней жирности
3 средних, спелых томата
1 луковица
2 средних баклажана
1 зубчик чеснока
1 ч/л ит трав/базилика
1 чили
100 г тертого сыра
соль и перец по вкусу
1-2 ст/л ол масла
Пока вариться паста - готовим соус - лук, чили и чеснок измельчить. Овощи припустить в сотейнике на ол масле. Добавить нарезанные баклажаны и готовить 4 минуты помешивая.
Добавить рубленные томаты, соль перец, травы и щепотку сахара если томаты кислые. Перемешать и готовить 4 минуты на довольно активном огне.
В соус влить сливки, перемешать и убрать с огня. Сыр натереть и добавить в соус, перемешать еще раз. Добавить в соус пасту, хорошо перемешать и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!!
Posts from This Journal by “паста” Tag
-
Готовим картофельные ньокки с томатным соусом
В этом видео готовим невероятно нежные картофельные ньокки. Рецепт как всегда простой, так что берем на вооружение рецепт и отправляемся на кухню:…
-
Паста с красной капустой луком и семенами льна (веган рецепт)
Привет! Сегодня готовим пасту на обед. Рецепт простой, довольно быстрый и бюджетный, ну то что вкусный даже не упоминаю))) Рекомендую: на 2…
-
"Котлетки" из спагетти с чили и пармезаном
Привет! Сегодня жду гостей и приготовил для них такую простую закуску - элементарная и очень вкусная! Можно сделать чуть заранее а затем только…
-
Густой суп с пастой и кускусом аля "минестроне" (веган рецепт)
Добрый день! В дождливый берлинский день когда выходить из дому не хотелось а накормить своих друзей нужно было пришлось мне поскрести по…
-
Паста с брокколи, перцем и кабачком с веган "пармезаном"
Привет! Сегодня готовим очень вкусный обед - простая казалось бы паста но такой прекрасный вкус благодаря овощам и секретной смеси) Приступаем:…
-
Веган лазанья с грибами и соевой крошкой
Добрый день! Сегодня у нас будет веган рецепт вкусной лазаньи которая по мнению друзей была одна из лучших в их жизни! Мне самому настолько…
Profile
my_happyfood- eduard nasyrov
Page Summary
Comments
- 23 Sep 2023, 08:24вода действительно отменного качества пользуемся уж 22 года.КАчество воды сохраняется сутки в обычной емкости точно.но ежели в емкости от eSPRING ,то более
- 27 Oct 2022, 08:39В ФБ прочитала, что вы хотели бы избавиться от всего русского, видимо, вам и комментарии от русских читателей неприятны, я понимаю. Но все-таки хочу написать вам слова благодарности и за этот рецепт,…
- 10 Mar 2022, 15:26Спасибо большое замечательный рецепт.. попробую сделать..
- 4 Mar 2022, 04:42Спасибо большое какой интересный рецепт... попробую сделать.. Спасибо.
- 3 Feb 2022, 19:23О, как раз видела это блюдо на другом сайте!
Comments
Мужу очень понравилось)