Добрый день! Сегодня готовим вновь итальянский обед. на сей ра суп, который лично у меня язык не поворачивается супом назвать - это каша или рагу - безумно вкусное блюдо, но не суп в наем понимании) Как бы там не было - это блюдо я вам точно рекомендую повторит дома:
на 4 порции
400 г отваренной накануне фасоли
200 г небольшой пасты или риса
1 ст/л томатной пасты
2 зубчика чеснока
листья шалфея
листья розмарина
соль и перец по вкусу
3-4 ст/л ол масла
1 небольшой чили
Пасту отварить альденте.
В кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде на ол масле припустить измельченный чеснок, шалфей. розмарин и чили. Добавить томатную пасту, продолжить готовить минуту и затем добавить фасоль. Через минуту-две влить 1 стакан воды - готовить 10 минут, затем суп пюрировать.
Добавить пасту, перемешать.
Подавать можно без сыра - но капнете ол масло и присыпьте свежемолотым перцем!
Приятного аппетита!!!
Posts from This Journal by “итальянская кухня” Tag
-
Готовим картофельные ньокки с томатным соусом
В этом видео готовим невероятно нежные картофельные ньокки. Рецепт как всегда простой, так что берем на вооружение рецепт и отправляемся на кухню:…
-
Готовим популярный итальянский соус/ ДОМАШНИЙ ПЕСТО
Это видео первое из новой "Экспресс рубрики" где мы будем готовить самые простые базовые блюда. В этом видео мы готовим знаменитый…
-
Готовим домашнюю пасту с баклажаном/ Паста алла Норма (Pasta alla Norma)
Сегодня у меня для вас любимая паста с Сицилии. Норму я перепробовал наверное раз 10 пока путешествовал по Сицилии - везде ее готовят по разному,…
-
Medeaterranean Trip - вкус средиземноморья в Берлине
Привет друзья! Еще одно вкусное место - Medeaterranean Trip, еще одна замечательная история из Берлина. 6 лет назад, Серджио,…
-
Kuchen Von Gaia - лучшие итальянские дессерты в Берлине
На рынке уличной еды #markthalleneun (который обязателен к посещению в Берлине) познакомился с невероятным Человеком, человек позитив/зажигалка…
-
Pizzare Prenzlauer Berg - вкусная пицца от классики до новаторства
Если вы большой поклонник пиццы то в Берлине советую заглянуть в Pizzare Prenzlauer Berg . За спокойным экстерьером скрывается интересный…
Profile
my_happyfood- eduard nasyrov
Page Summary
Comments
- 27 Oct 2022, 08:39В ФБ прочитала, что вы хотели бы избавиться от всего русского, видимо, вам и комментарии от русских читателей неприятны, я понимаю. Но все-таки хочу написать вам слова благодарности и за этот рецепт,…
- 10 Mar 2022, 15:26Спасибо большое замечательный рецепт.. попробую сделать..
- 4 Mar 2022, 04:42Спасибо большое какой интересный рецепт... попробую сделать.. Спасибо.
- 3 Feb 2022, 19:23О, как раз видела это блюдо на другом сайте!
- 29 Nov 2021, 08:39😍😍😍
Comments
My name is Sarah, looking for someone who understands love as trust and
faith rather seeing it as a way of fun but a mature cheerfully been i got
your contact today and I have develop an interest in you, and I think we
can start from here, here is my e-mail (sarahzamba@hotmail.com) Am
waiting to here from you so that I we send my pictures and more
introduction.