Привет! Сегодня у меня для вас вкуснейшее печенье из Тосканы! Опережая ваш вопрос про каштановую муку - сказу что сейчас в интернете можно найти все и даже больше!)
Начнем?:
на 40 шт
1,5 стакана каштановой муки
1,25 стакана пшеничной муки
100 г фундука
1/2-2/3 стакана сахара(в зависимости насколько любите сладкое)
2 крупных яйца
1 ч/л разрыхлителя
200 г масла
В миске смешать муку, сахар, молотый фундук и разрыхлитель. Добавить масло и размять его с мукой до крошек. Добавить яйца и замесить тесто. Убрать тесто на 1 час в холодильник.
Скатать тесто в колбаску и нарезать печенье или как я скатать в шарики размером с каштан.
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 180-200С духовку. Выпекать около 20 минут.
Остудить и можно подавать к чаю! Печенье прекрасно храниться с неделю в герметичной коробке.
Приятного аппетита!!!
Posts from This Journal by “итальянская кухня” Tag
-
Готовим картофельные ньокки с томатным соусом
В этом видео готовим невероятно нежные картофельные ньокки. Рецепт как всегда простой, так что берем на вооружение рецепт и отправляемся на кухню:…
-
Готовим популярный итальянский соус/ ДОМАШНИЙ ПЕСТО
Это видео первое из новой "Экспресс рубрики" где мы будем готовить самые простые базовые блюда. В этом видео мы готовим знаменитый…
-
Готовим домашнюю пасту с баклажаном/ Паста алла Норма (Pasta alla Norma)
Сегодня у меня для вас любимая паста с Сицилии. Норму я перепробовал наверное раз 10 пока путешествовал по Сицилии - везде ее готовят по разному,…
-
Medeaterranean Trip - вкус средиземноморья в Берлине
Привет друзья! Еще одно вкусное место - Medeaterranean Trip, еще одна замечательная история из Берлина. 6 лет назад, Серджио,…
-
Kuchen Von Gaia - лучшие итальянские дессерты в Берлине
На рынке уличной еды #markthalleneun (который обязателен к посещению в Берлине) познакомился с невероятным Человеком, человек позитив/зажигалка…
-
Pizzare Prenzlauer Berg - вкусная пицца от классики до новаторства
Если вы большой поклонник пиццы то в Берлине советую заглянуть в Pizzare Prenzlauer Berg . За спокойным экстерьером скрывается интересный…
Profile
my_happyfood- eduard nasyrov
Page Summary
Comments
- 27 Oct 2022, 08:39В ФБ прочитала, что вы хотели бы избавиться от всего русского, видимо, вам и комментарии от русских читателей неприятны, я понимаю. Но все-таки хочу написать вам слова благодарности и за этот рецепт,…
- 10 Mar 2022, 15:26Спасибо большое замечательный рецепт.. попробую сделать..
- 4 Mar 2022, 04:42Спасибо большое какой интересный рецепт... попробую сделать.. Спасибо.
- 3 Feb 2022, 19:23О, как раз видела это блюдо на другом сайте!
- 29 Nov 2021, 08:39😍😍😍
Comments