eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Трюфели "двойной шоколад" с орехами



Привет! Вы знаете как я люблю шоколад и как я отношусь к конфетам) Совсем не удивительно что именно перед романтичным праздником я даю волю фантазии и готовлю для вас разные конфеты) Сегодня очень вкусные домашние трюфели которые настоятельно вам рекомендую!:

на 14-18 шт

200 г темного шоколада
5 г фундука
100 мл жирных сливок
щепотка соли
щепотка перца чили

200 г белого шоколада
50 г сл масла
100 г фисташек

соломка соленая



Темный шоколад растопить со сливками на водяной бане добавить все остальные ингредиенты , перемешать до однородности и убрать в холод на 2-3 часа.
Скатать из шоколадной массы небольшие шарики.

Растопить немного белого шоколада, окунуть концы соломки в белый шоколад и воткнуть в основу трюфелей. Убрать в холод на 1 час минимум.

Остаток белого шоколада растопить с маслом на водяной бане. Фисташки порубить.
Окунать трюфели в белый шоколад а затем донышком в орехи.
Остудить в холодильнике около часа и подавать к столу!)
Приятного аппетита!!!

ПС: конфеты прекрасно хранятся около недели в холодильнике.
Tags: десерт, конфеты, лакто, орехи, шоколад
Subscribe

Posts from This Journal “конфеты” Tag

  • Шоколадно-кокосовые energy balls (веган рецепт)

    Привет! Сегодня делаем энергетические конфеты которые способны зарядить вас энергией на несколько часов такая себе полезная конфета-батарейка, к…

  • Шоколадно-кокосовые конфеты(веган рецепт)

    Добрый день! Сегодня будем готовить простые но очень вкусные конфеты аля "баунти" такие с которым так и хочется "чтобы весь мир подождал")))…

  • Конфеты "Пьяная вишня"

    Добрый день! Эти конфеты наверное одни из моих самых любимых - так как напоминают о детстве))) Да-да - конфеты с коньячной вишней были моими…

  • Батончики с шоколадом, манго и гранолой

    Добрый день! Предлагаю вам прекрасный вариант вкусного перекуса для себя/детей, на работу,в дорогу или просто дома. Приготовить не сложно а…

  • Финики с фисташкой в шоколаде

    Добрый день! Сегодня у меня простой но очень вкусный рецепт домашних конфет! Готовится не сложно - так что вы справитесь: на 10 крупных мягких…

  • Конфеты с белым шоколадом White Christmas

    Привет! Сегодня у меня очень вкусный рецепт - конфеты/печенье которые могут приготовить даже те кто с кулинарией на "ВЫ". можно даже с детками…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments