eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Соус из вяленых томатов с греческой водкой узо (Готовлю с техникой Gorenje)



Добрый день, друзья! Сегодня готовить будем вкусный соус-дип из вяленых томатов. Ароматный, насыщенный вкус этого соуса отлично подойдет к овощам на гриле, пасте, или с кусочками подсушенного хлеба! На все про все 5 минут!)

на 1 небольшую баночку

100 г вяленых томатов
сок и цедра небольшого лимона
1 зубчик чеснока
3-4 ст/л водки узо
2 ст/л меда
щепотка розмарина
1/3 стакана ол масла
соль и перец по вкусу

блендер Gorenje

Все элементарно - сложить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить.
Переложить в баночку и убрать в холодильник.
Хранить можно до 2-х недель.
По желанию можно добавить чили.

Приятного аппетита!!!

справка - Греческая водка Ouzo – крепкий напиток, который делают на основе виноградного дистиллята, настоянного на разнообразных ароматных травах. В зависимости от региона, в состав может входить бадьян, фенхель, кориандр, мастика, вероника, кардамон, гвоздика, горький миндаль и многое другое. Неизменная составляющая одна – анис.

Этот и другие рецепты вы можете найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/


Tags: gorenje, алкоголизм, веган, греческая кухня, лимон, соус, томаты, чеснок
Subscribe

Posts from This Journal “соус” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments