eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Пицца с томатным соусом, грибами и перепелиными яйцами



Добрый день! Сегодня у нас вторая серия балета под названием пицца для друзей) Сегодня будет совсем другая, но не менее интересная пицца! :

Тесто (http://my-happyfood.livejournal.com/1114363.html)

начинка

на 2 пиццы
150 мл томатного соуса
150 г моцареллы
100 г пармезана
100 г брынзы
100 г грибов
10 перепелиных яиц
соль и перец по вкусу
щепотка орегано
листья салата
ол масло

Тесто раскатать, смазать томатным соусом, выложить нарезанные грибы, кусочки брынзы и моцареллы, присыпать сухим орегано/базиликом, присыпать пармезаном и отправить в максимально разогретую духовку на 5-7 минут. За минуту до готовности открыть духовку и вбить на пиццу перепелиные яйца и вернуть в духовку.
Готовую пиццу присыпать зеленью и взбрызнуть ол маслом.

Подавать немедленно!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: выпечка, грибы, дрожжевое тесто, ово-лакто, томаты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment