eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Салат со спаржей, клубникой и моцареллой

спаржасалат

Добрый день! Сегодня у меня для вас вкуснейший салат с клубникой и спаржей. Интересно? Тогда вперед на кухню! Тем более что все готовится очень просто! Поехали:

на 3 порции

200 г спаржи(фиолетовая и зеленая)
100 г томатов черри
150 г клубники
небольшой пучок рукколы
небольшой пучок фиолетового базилика
1 ст/л бальзамика
3-4 ст/л ол масла
1 шарик моцареллы
1 ч/л меда
кунжут для подачи

Спаржу обжарить на 1 ст/л ол масла.
Томаты нарезать пополам, клубнику на 4 части.
Зелень порвать руками и смешать с ол маслом, медом, бальзамиком, добавить соль и перец.
Моцареллу нарезать или порвать руками.
Смешать с зеленью клубнику, томаты, спаржу и сыр, сверху присыпать кунжутом и подавать немедленно к столу!

Приятного аппетита!!!
Tags: базилик, клубника, лакто, руккола, салат, спаржа, томаты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments