
Привет! Если вы любите виноград и сочетание кисло-сладкого - то эта заготовка вам непременно понравится! Идеально к утренним тостам/печенью и булочкам а также как дополнение к сырной тарелке! Рекомендую:
1 кг винограда любимого(лучше без косточек)
0,6-0,7 кг сахара
120 мл сухого белого/розового вина
сок 1 лайма/лимона
палочка ванили(или натуральный ванильный сахар)
1 пакетик желфикса/пектина
Тщательно вымыть виноград, обобрать с кистей, положить в таз, засыпать сахарным песком и оставить часов.
Поставить на слабый огонь, налить вино, довести до кипения, варить примерно минут 10 и отставить на 5-6 часов.
Добавить лаймовый сок и ваниль. Вновь отправить на огонь, довести до кипения, добавить желфикс и готовить по инструкции.
Разложить в стерилизованные банки и закатать. Хранить в прохладном месте
Приятного Вам чаепития!!!
Posts from This Journal by “заготовка” Tag
-
Готовим популярный итальянский соус/ ДОМАШНИЙ ПЕСТО
Это видео первое из новой "Экспресс рубрики" где мы будем готовить самые простые базовые блюда. В этом видео мы готовим знаменитый…
-
12 вкуснейших рецептов со сливой
Привет! Сезон слив в самом разгаре и поэтому собрал для вас очередную подборку любимых рецептов! Очень люблю сливы, но предпочитаю плотные, можно…
-
14 не сладких заготовок на зиму - только проверенные рецепты
Добрый день! Сегодня выполняю заявку и делюсь с вами очередной подборкой рецептов! 14 проверенных годами рецептов разнообразных не сладких…
-
12 интересных и вкусных сезонных заготовок
Привет, друзья! Конец августа в моей семье это всегда время консервации на зиму - самые спелые и вкусные овощи, фрукты и ягоды которые так и…
-
Домашнее миндальное молоко (веган)
Добрый день! Вы меня часто спрашиваете про альтернативные виды молока и сегодня я решил поделиться с вами универсальным проверенным рецептом с…
-
Острый свекольный релиш
Добрый день! Если вы собираетесь на пикник - то сегодня у меня идея легкой пряной заготовки которую вы можете прихватить с собой! Отлично с…
Comments
На сколько часов? Пропустили =)