eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Шоколадные диски с орехами и сухофруктами

декабрь-8ззз

Добрый день! Сегодня вновь сладость – на этот раз простые, но нарядные шоколадные диски. Приготовить их совсем не сложно, а подать к чаю очень приятно!

На 12-15 дисков

250 г горького шоколада
Щепотка соли
50 г миндаля
50 г фундука
Вяленный манго/папайя
Изюм
Клюква и др сухофрукты по желанию
Измельченные фисташки для посыпки
50 г белого шоколада для декора

Все просто – на водяной бане растопить шоколад наломанный небольшими кусочками, добавить соль, затем активно помешивая немного остудить и перелить массу в кондитерский мешок. На пергаменте нарисовать кружки 6-8 см в диаметре, перевернуть бумагу и по обратной стороне нарисовать контур кружков шоколадом, срезав уголок кондитерского мешка, затем заполнить внутреннее пространство диска, на каждый выложить различные сухофрукты и орешки. Убрать в холодильник.
Растопить белый шоколад, перелить в кондитерский мешочек и затем слезав уголок нарисовать на дисках хаотичные разводы.
Убрать в холодильник. Хранить в герметичной коробке в холодильнике до пару недель.

Приятной дегустации!

Tags: изюм, конфеты, орехи, праздник, шоколад
Subscribe

Posts from This Journal “конфеты” Tag

  • Шоколадно-кокосовые energy balls (веган рецепт)

    Привет! Сегодня делаем энергетические конфеты которые способны зарядить вас энергией на несколько часов такая себе полезная конфета-батарейка, к…

  • Шоколадно-кокосовые конфеты(веган рецепт)

    Добрый день! Сегодня будем готовить простые но очень вкусные конфеты аля "баунти" такие с которым так и хочется "чтобы весь мир подождал")))…

  • Конфеты "Пьяная вишня"

    Добрый день! Эти конфеты наверное одни из моих самых любимых - так как напоминают о детстве))) Да-да - конфеты с коньячной вишней были моими…

  • Батончики с шоколадом, манго и гранолой

    Добрый день! Предлагаю вам прекрасный вариант вкусного перекуса для себя/детей, на работу,в дорогу или просто дома. Приготовить не сложно а…

  • Финики с фисташкой в шоколаде

    Добрый день! Сегодня у меня простой но очень вкусный рецепт домашних конфет! Готовится не сложно - так что вы справитесь: на 10 крупных мягких…

  • Конфеты с белым шоколадом White Christmas

    Привет! Сегодня у меня очень вкусный рецепт - конфеты/печенье которые могут приготовить даже те кто с кулинарией на "ВЫ". можно даже с детками…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Posts from This Journal “конфеты” Tag

  • Шоколадно-кокосовые energy balls (веган рецепт)

    Привет! Сегодня делаем энергетические конфеты которые способны зарядить вас энергией на несколько часов такая себе полезная конфета-батарейка, к…

  • Шоколадно-кокосовые конфеты(веган рецепт)

    Добрый день! Сегодня будем готовить простые но очень вкусные конфеты аля "баунти" такие с которым так и хочется "чтобы весь мир подождал")))…

  • Конфеты "Пьяная вишня"

    Добрый день! Эти конфеты наверное одни из моих самых любимых - так как напоминают о детстве))) Да-да - конфеты с коньячной вишней были моими…

  • Батончики с шоколадом, манго и гранолой

    Добрый день! Предлагаю вам прекрасный вариант вкусного перекуса для себя/детей, на работу,в дорогу или просто дома. Приготовить не сложно а…

  • Финики с фисташкой в шоколаде

    Добрый день! Сегодня у меня простой но очень вкусный рецепт домашних конфет! Готовится не сложно - так что вы справитесь: на 10 крупных мягких…

  • Конфеты с белым шоколадом White Christmas

    Привет! Сегодня у меня очень вкусный рецепт - конфеты/печенье которые могут приготовить даже те кто с кулинарией на "ВЫ". можно даже с детками…