eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Яблочный пирог-кекс с корицей изюмом и орехами

февраль-4

Привет! На повестке дня простой в приготовлении уютный кекс-пирог к чаю! На все про все 50минут! Приступаем:

На кекс-пирог 22-24 см

100 г сл масла
3 яйца
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сахара
2 ст/л меда
1 ч/л корицы
Щепотка мускатного ореха
Щепотка соли
1,5 стакана муки
1 ч/л разхрыхлителя


100 г грецких орехов
100 г изюма
3-4 яблока

Ка всегда – ничего сложного:
Для теста масло взбить с сахаром, ввести по одному яйца, а затем и все остальные ингредиенты. Вмешать крупно рубленные орехи, изюм предварительно замоченный в крепком чае, отжатый и обваленный в муке/крахмале.
Яблоки очистить и нарезать дольками.
Тесто вылить в подготовленную форму, сверху выложить дольки яблок слегка их вдавливая в тесто и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на 35-40 минут(готовность проверяем зубочисткой)
Остудить пирог, присыпать сах пудрой и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!


Tags: изюм, кекс, корица, ово-лакто, орехи, пирог, яблоки
Subscribe

Posts from This Journal “пирог” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments