eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Утренний тост с красной капустой, горгонзолой и яйцом

февраль-24

Доброе утро! Сегодня у нас с вами завтрак - простой но очень вкусный и сытный! Отличный вариант для морозного выходного дня! Приступаем:

на 2 порции

250-300 г красной капусты
1 луковица
2 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу

2 яйца
2 куска хлеба
2 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу

50 г горгонзолы
1 ст/л соуса сладкий чили

Капусту нашинковать. Лук мелко измельчить. В сковороде на разогретом масле припустить лук, добавить капусту и тушить под крышкой минут 15 периодически помешивая. В конце добавить соль и перец по вкусу.
Хлеб подсушить.
Яйца поджарить на ол масле.
На злеб выложить капусту, сверху кусочки сыра, дальше яйцо и полить соусом сладкий чили.
ВСЕ! Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!!!


Tags: завтрак, капуста, лук, ово-лакто, сыр, хлеб
Subscribe

Posts from This Journal “завтрак” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment