eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Салат с ананасом, яйцами и йогуртовым соусом с карри

апрель-9

Привет! Если у вас после праздников осталось приличное количество вареных яиц - то вот вам идея вкусного салата для их утилизации!!!

на 4 порции

300 г ананаса
4-5 вареных яиц
1 небольшая красная луковица
небольшой пучок кинзы
1 салатный огурец
1 чили

для соуса

200 мл густого йогурта
1 ч/л карри
соль и перец по вкусу
1-2 ст/л ол масла

Для соуса исешать все ингредиенты.
Ананас и огурец нарезать кубиком. Яйца очистить и нарезать на 4 части.
Кинзу и чили измельчить. Лук тонко нашинковать.
Соеденить все ингредиенты для салата , заправить соусом, перемешать и можно подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: ананас, кинза, ово-лакто, огурец, салат, чили
Subscribe

Posts from This Journal “салат” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment