Доброе утро! Сегодня у меня в планах порадовать вас вкусным сытным завтраком приготовленным в порционных формочках хорошо известного нам бренда чугуна Staub . Готовится блюдо легко и подается в мини кокотницах на стол. Идеальный вариант как для семейного так и для романтичного завтрака! Приступаем: на 2 порции 3 яйца 70 мл сливок средней жирности щепотка соли и перца 2 томата очищенных от кожицы 60 г сладкого перца небольшой пучок шпината 1 зубчик чеснока 60-100 г брокколи соль и перец по вкусу 2 ст/л ол масла 50 г твердого сыра мини коктницы Staub сковорода Staub В миске слегка взбить яйца со сливками, посолить и поперчить, добавитьпо желанию пряные травы. На ол масле припустить шпинат до мягкости, добавить нарезанный кубиком перец , томаты и брокколи предварительно приваренный 3 минуты в подсоленной воде. Тушить овощи 5-7 минут помешивая, добавить измельченный чеснок. Овощи выложить в порционные формочки, добавить тертый сыр. Влить яичную смесь к овощам, сверху капнуть ол маслом, присолить и приперчить. Отправить формочки в разогретую до 200С духовку на 15 минут (пока верх не зарумянится) Подавать омлет присыпав зеленью. Приятного вам аппетита!!! Мини кокотницы Staub это идеальный вариант для приготовления порционных блюд - запеканок, пудингов, крем-брюле или паштетов. Невероятно эктетично (только посмотрите на этот гранатовый цвет!!!) и удобно! Не только готовить но и сервировать в этой посуде сплошное удовольствие!!! Как нельзя кстати слова великого Поля Бокюза, который уже много лет сотрудничает с брендом - "коктницы Staub это всегда оправдано" Гость(не только ресторана но и наш с вами) получает блюдо с пылу жару и поднимая крышку может насладится сполна потрясающим вкусом и ароматом свежеприготовленного блюда! Изготовлена кокотница из литого чугуна. Посуда как и вся чугунные изделия Staub покрыты с внутренней и внешней стороны двойным слоем эмали. Цвет внутри: чёрный. Цвет снаружи: гранатовый . Внутреннее эмалированное покрытие имеет антипригарные свойства, не царапается, позволяет сохранить подлинный вкус продуктов. Крышка внутри имеет шипы, которые создают "эффект дождя" , постоянно циркулируя влагу внутри кастрюли. Благодаря латунной ручке на крышке, кокотницу можно использовать в духовом шкафу. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Лучший подарок для любой хозяйки!!! Ознакомится с ассортиментом продукции Staub и Zwilling , а также почитать полезную информацию можно на сайте официального представителя группы - https://posudy.net/