Добрый день! И вновь я к вам с салатиком) Вкусным, фактурным и немного не обычным! Очень рекомендую:
на 2 порции
1 апельсин
10 томатов черри
1 авокадо
10 перепелиных яиц
листья зелени кинзы и базилика
2 ломтика белого хлеба
+
2 ст/л ол масла
1 ст/л бальзамика
соль и перец по вкусу
1 зубчик чеснока
1 ст/л сока лимона
Для заправки смешать измельченный чеснок с маслом, бальзамиком, соком и солью с перцем.
Яйца отварить и очистить, хлеб порвать руками и взбрызнув ол маслом подсушить в духовке.
Апельсин очистить и нарезать на "филе" удаляя все перепонки и косточки.
Авокадо очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Черри и яйца нарезать пополам. Листья зелени порвать руками.
В миске смешать все ингредиенты, заправить соусом, перемешать еще раз и подавать сразу на стол!
Приятного вам аппетита!!!