eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Веганский хот-дог с маринованными сосисками и овощами

июнь-21ззз

Добрый день! На вопрос может ли веганский хотдог быть вкусным - я вам отвечаю что конечно может) Например сегодняшний рецепт тому доказательство! Очень рекомендую:

на 2 порции

2 булочки для хотдога

2 сейтановые сосиски
4 ст/л соевого соуса
2 ст/л соуса сладкий чили

2 ст/л соевых сливок или майонеза
1 ч/л дижонской горчицы
листья салата
1/2 перца гриль
1 плотный томат
2-3 маринованных чили
кунжут и зелень кинзы

Сосиски разрезать пополам вдоль, смешать с соевым соусом и сладким чили и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Маринад что остался после маринования сосисок смешать с майонезом . Если используете сливки то тогда рекомендую маринад немного уварить.
Перец нарезать полосками
Томат нарезать кубиком
Листья салат измельчить
Зелень мелко порубить

Обжарить на гриле сосиски.
Булочки разрезать вдоль, смазать горчицей, выложить перец, салат, сосиски, томаты, полить соусом с маринадом, присыпать измельченным чили, кунжутом и зеленью. Можно подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: веган, перец, сейтан, томат, чили
Subscribe

Posts from This Journal “веган” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments