eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Паста салат с томатами , чили и базиликом

август-2

Добрый день! Лето это единственная пора когда я с уважением отношусь к паста салатам) Жарким летним днем это прекрасный вариант прохладного сытного и освежающего обеда или ужина. Приготовил вот нам с Байрой - теперь и вам рекомендую:

на 2 порции

300 г томатов ассорти
небольшой пучок базилика
1 чили
2 зубчика чеснока
2 ст/л соевого соуса
1 ст/л бальзамика
3 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
50 г пеккорино/пармезана

250 г отваренной и охлажденной пасты

Томаты нарезать произвольно, нарвать листья базилика, добавить измельченный чеснок и чили, заправить маслом, уксусом и соевым соусом, перемешать и дать постоять 10-15 минут в холодильнике. Добавить пасту, тертый сыр , соль и перец, перемешать и дать еще постоять 10-15 минут в холодильнике.

Подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: базилик, лакто, паста, салат, томаты, чеснок, чили
Subscribe

Posts from This Journal “паста” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments