?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ноябрь-5

Добрый день! Сегодня у меня салатик - довольно простой, но тем не менее вкусный и сытный, с прекрасной фактурой и ароматной заправкой! Приступаем:

на 2 порции

2 томата
1 огурец
1 морковь
1 небольшая луковица
100 г зерен кукурузы
200 г стручковой фасоли
200 г отваренной перловки
листья зелени по вкусу
100 г феты или брынзы

для заправки

1 ч/л горчицы
сок 1/2 лимона/2 ст/л винного уксуса
2 ст/л соевого соуса
соль и перец по вкусу
щепотка паприки
1 ч/л меда
зубчик чеснока

Для заправки измельчить чеснок и смешать со всеми ингредиентами.
Фасоль и кукурузу приварить в подсоленной воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и затем опустить в холодную воду.
Все овощи нарезать небольшими кусочками. Смешать в миске все овощи, рубленную зелень, перловку и сыр. Добавить заправку и хорошо перемешать.
Подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!


Posts from This Journal by “салат” Tag

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
livejournal
Nov. 4th, 2018 10:29 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
Nov. 5th, 2018 04:19 pm (UTC)

Интересный салат)

( 2 comments — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com