eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Простой салат с баклажаном, оливками, томатами и перцем

ноябрь-25

Добрый день! На повестке дня очень простой салат! Вкусный , быстрый и полезный!

на 3-4 порции

2 небольших баклажана
200 г листьев салата
2 томата
1 сладкий перец
несколько веточек базилика
1 красная луковица

3-4 ст/л ол масла
2 ст/л бальзамика
сок 1/3 апельсина
1 зубчик чеснока
листья базилика
1 чили

Для заправки все ингредиенты хорошо смешать в ступке или чаше блендера

Баклажан нарезать небольшим кубиком и обжарить на сковороде до золотистости.

Все овощи нарезать произвольно, смешать с листьями базилика и салата. Заправить заправкой, перемешать и можно подавать к столу!!!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: базилик, баклажан, веган, лук, перец, салат, томаты
Subscribe

Posts from This Journal “салат” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments