Привет! Нашел я у себя в морозилке остатки беби кукурузки привезенной еще из Тая и решил что грех не приготовить что-то вкусное и в азиатском стиле. Приготовил очень простое и быстрое блюда, результатом теперь делюсь с вами:
на 2 порции
8 беби кукурузок
2 ст/л кунжутного масла
2 ст/л соуса терияки
1 ч/л тростникового сахара
1 ст/л соуса сладкий чили
семена кунжута
1 зубчик чеснока
300 г отваренного риса
1 ст/л лимонного/лаймового сока
2-3 ст/л кунжутного масла
пучок зелени измельчить
На разогретом масле обжарить кукурузу, добавить все остальные ингредиенты и готовить на большом огне 2-3 минуты.
Рис смешать со всеми ингредиентами , посолить по вкусу.
Подавать кукурузу с рисом, присыпав все кунжутом
Вот и все!
Приятного вам аппетита!!!