eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Горохово-фасолевая запеканка

10-февраль-2019

Добрый день! Сегодня будем готовить вкусную и простую, при этом сытную и постную запеканку из гороха и фасоли. Рекомендую:

на запеканку 20-22 см

400 г отваренного сухого зеленого гороха
200 г отваренной белой фасоли
2 луковицы
1 ч/л карри
1/2 ч/л паприки
1/2 ч/л куркумы
1/4 ч/л кумина
2-3 чили
ок 100 мл воды в которой варился горох
соль и перец по вкусу
100 г муки
1ч/л разрыхлителя
пучок рубленной зелени
4-5 ст/л ол масла

Лук , чеснок и чили мелко изрубить. Горох и фасоль пюрировать в блендере добавив воду. Добавить все пряности, затем остальные ингредиенты и перемешать.
Выложить полученную массу в форму, застеленную пергаментом, разровнять и отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку на 40 минут.
Полностью остудит ьи можно подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: веган, выпечка, горошек, лук, фасоль, чеснок, чили
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment