eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Categories:

Салат из свеклы и крапивы

9апрель-2019ззз

Привет! Начался сезон молодой крапивы а значит время экспериментов с дикотравьем) В блоге есть рецепт зеленого борща с крапивой, яичный салат, песто и равиоли с ней. Сегодня будет новый рецептик - не сложный и вкусный! Приступаем:

на 4 порции

2 средних свеклы запечь накануне
2 больших пучка крапивы
1 красная луковица
3-4 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
2 ст/л сока лимона

Свеклу натереть на терке или пропустить через мясорубку. Лук нашинковать и обжарить до золотистости на ол масле.
Крапиву пробить в чаше блендера или также пропустить через мясорубку.
Смешать все ингредиенты, довести до вкуса и подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!


Tags: веган, закуска, крапива, лук, салат, свекла
Subscribe

Posts from This Journal “салат” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “салат” Tag