?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

12апрель2019

Добрый день! В дождливый берлинский день когда выходить из дому не хотелось а накормить своих друзей нужно было пришлось мне поскрести по сусекам. В результате сварил этот густой вкусный суп который заслуживает внимания так как уж больно нам пришелся по душе:

на 4 порции

1 картофелина
1 болгарский перец
1 луковица
2 стебля сельдерея
1 морковь
2 зубчика чеснока
1 банка томатов в с/с
100 г цельнозерновой пасты
100 г кускуса цельнозерновой
соль и перец по вкусу
3 ст/л ол масла
1 ч/л кленового сиропа
1 ч/л бальзамика
1 ч/л орегано
1/2 ч/л хлопьев чили
1 ст/л неактивных дрожжей

+
зелень для подачи
веган пармезан (молотая смесь неактивных дрожжей и кедровых орехов 1 к 1)

Все овощи для супа нарезать средним кубиком. Припустить на ол масле 5 минут, затем добавить томаты, влить 1 л воды , добавить пряности и готовить после закипания на небольшом огне 10 минут. Добавить пасту и кускус и продолжить варить еще 10 минут. Добавить неактивные дрожжи и варить 2 минуты.
Разлить суп по тарелкам, в каждую добавить 1 ч/л веган "пармезана" и зелень и можно подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!


Posts from This Journal by “суп” Tag

  • Овощной суп с рисовой лапшой и мисо пастой (веган)

    Добрый день! Сегодня хочу поделится с вами рецептом 5-ти минуткой! очень простой и вкусный суп с мисо-пастой. Очень рекомендую: на 2 порции 150…

  • Веган "Фо" с тофу и грибами

    Добрый день! Сегодня у меня суп. Мы уже как-то готовили подобный вариант этого вьетнамского супа, эта версия мало чем отличается - но все равно…

  • Веган вариант супа "рамэн"

    Добрый день! Сегодня будем готовить вольную вариацию на тему знаменитого японского супа рамэн! Готовится не сложно - так что уверен вы…

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
livejournal
Apr. 11th, 2019 11:37 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com