eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

"Котлетки" из спагетти с чили и пармезаном

2-май2019

Привет! Сегодня жду гостей и приготовил для них такую простую закуску - элементарная и очень вкусная! Можно сделать чуть заранее а затем только разогреть в духовке.
Рекомендую:

на 8-10 шт

300 г отваренной накануне пасты типа спагетти
1 крупных яйца
пучок зелени - кориандр, петрушка, базилик
60 г пармезана
100 г твердого сыра
соль и перец по вкусу
2 ст/л ол масла
1 чили
+ масла для жарки

Все предельно просто - спагетти нарезать на кусочки 3-5 см ножницами. В миске смешать яйца, измельченный чили, пармезан , соль и перец, зелень и пасту.
В сковороде разогреть масло и жарить "котлетки" до золотистости - по паре минут с каждой стороны.

Подавать горячими с любимым соусом
Приятного вам аппетита!!!
Tags: закуска, кинза, ово-лакто, паста, сыр, чили
Subscribe

Posts from This Journal “паста” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments