?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

17мая-2019

Привет! Сегодня готовим пасту на обед. Рецепт простой, довольно быстрый и бюджетный, ну то что вкусный даже не упоминаю))) Рекомендую:

на 2 порции

паста ракушки - 200 г

300 г красной капусты
1 красная луковица
1 чили
1 морковь
2 зубчика чеснока
1 ст/л неактивных дрожжей
3 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
1/2 ч/л орегано

Капусту нашинковать. Лук, чеснок, морковь мелко нарезать и обжарить до мягкости на ол масле. Добавить капусту и готовить 2-3 минуты, добавить орегано, соль и перец, уменьшить огонь и готовить под крышкой 15-18 минут.
Пасту отварить альденте.
Влить в капусту 1 половник воды из под пасты, добавить неактивные дрожжи и готовить 1-2 минуты, добавить пасту, перемешать.

Разложить пасту в тарелки, присыпать семенами льна, украсить зеленью и подавать на стол!

Приятного аппетита!!!

Posts from This Journal by “паста” Tag

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
livejournal
May. 16th, 2019 10:36 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Анна Максимова
May. 22nd, 2019 06:34 am (UTC)
А зачем дрожжи?
my_happyfood
May. 22nd, 2019 07:20 am (UTC)
Это НЕАКТИВНЫЕ дрожжи - не те что в выпечку добавляют... Это специальная добавка которая обладает сырно-ореховым ароматом. В интернете есть информацмя и врзможность купить
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com