Привет! Сегодня будем готовить вкусный простой салат с сезонной молодой капустой! На все про все 7 минут)
на 4 порции
1 небольшой кочан молодой капусты
1 салатный огурец
пучок зеленого лука
несколько веточек петрушки
несколько бутонов луковых цветов
для заправки
3 ст/л растительного масла
2 ст/л соевого соуса
1 ст/л рисового уксуса
1 ч/л финикового сиропа/меда
соль и перец по вкусу
1/2 ч/л сухого чили или 1 небольшой свежий
семена кунжута для подачи
Капусту нашинковать.
Огурец нарезать соломкой.
Зелень измельчить.
Смешать все ингредиенты в салатнике.
Для заправки перемешать все составляющие.
Заправить салат , перемешать и дать постоять 10 минут.
Подавать на стол присыпав кунжутом.
Приятного вам аппетита!!!