?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

пиззаре-1


Если вы большой поклонник пиццы то в Берлине советую заглянуть в Pizzare Prenzlauer Berg . За спокойным экстерьером скрывается интересный концепт и вкусный продукт!
Максимально быстрое обслуживание и приготовления блюд из высококачественных продуктов, или как тут говорят "fast food casual" позволяет получить вкуснейшую пиццу за считанные минуты!

пиззаре-2

Помимо готового меню в котором вы можете найти пасту,салаты, запеканки, десерты и прочие радости итальянской кухни, можно поэкспериментировать и собрать свою собственную пиццу комбинируя по желанию соусы, сыры, ингредиенты. Такой себе пицца конструктор!)
Что лично мне понравилось больше всего так это отношение хозяев к потребностям своих гостей - тут есть целое веган меню(веган пицца с соусом артишок,авокадо,луком,грибами и зеленью была отменной) , есть варианты безглютеновых блюд(пиццы,пасты и всего остального), безлактозных и тд!
Все соусы, тесто, начинки заготавливают на месте под руководством шефа из Сицилии.

пиззаре-3

Тесто делают на закваске, из разных комбинаций муки- от традиционной мягкой+семола до теста с гречневой мукой,спельтовой или с добавлением семян конопли! Расстойка занимает 48 часов поэтому основа выходит очень легкой и вкусной!
Тут считают что инновации Не помеха традициям (ведь когда то любая традиция была чем то новым) поэтому сочетая традиционный подход к производству, высококачественные ингредиенты и современные технологии(как экологичная печь, эко-френдли материалы и re-cycle упаковка) учитывая потребности современного гостя можно создавать идеальный продукт!

пиззаре-4

Я рекомендую пиццу "Norma"(с баклажанами, томатами и пармезаном) , веган варианты пиццы и лазаньи, классическую Маргариту (одной из лучший в Берлине) и веган тирамису.
#happyfood_travel рекомендует!
Вкусного вам дня и пусть все будет happyfood!!!

Posts from This Journal by “общепит” Tag

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
lj_frank_bot
Jul. 3rd, 2019 09:42 pm (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com