Мухаммара - ближневосточный соус-дип, родом из Сирии, основными ингредиентами которого являются орехи(традиционно греческие), специи и гриллеваный сладкий красный перец. Благодаря своему изысканному универсальному вкусу и простоте приготовления , соус занял прочное место в кухне Израиля, Палестины, Ливана, Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде. Хранить можно до недели в герметичной банке в холодильнике!
Больше рецептов на канале https://www.youtube.com/channel/UCxOIqACHb8kC-AGEeHAuJSQ…
Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии и оставляйте заявки для будущих видео-рецептов)