eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Categories:

Готовим нежный крем суп с грибами - ЗАПЕЧЕННЫЙ ГРИБНОЙ СУП С ГОЛУБЫМ СЫРОМ





В этом видео готовим нежный, очень вкусный и простой в исполнении суп с шампиньонами и голубым сыром которым вы легко можете порадовать своих домашних!

рецепт:

на 4 порции

400 г шампиньонов
3-4 картофелины
150 мл сливок
около 1 л воды
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 ст/л измельченной петрушки
2-3 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
1 ч/л итальянских трав
200 г сыра с голубой плесенью
багет

Лук, чеснок измельчить и припустить на ол масле до мягкости. Добавить нарезанные грибы и как только они пустят воду добавить нарезанный кубиком картофель, пряности. Влить воду и варить после закипания на небольшом огне 10-15 минут.
Пюрировать суп блендером вместе с половиной сыра и сливками.
Суп перелить в жаропрочную кастрюлю, сверху присыпать зеленью, выложить хлеб на который выложить остатки сыра и зелени и отправить в предварительно разогретую до 180-200С духовку на минут 7-10.

Готовый суп разлить в порционные тарелки и подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!


Больше томатных рецептов у меня в блоге!

Мой фб - https://www.facebook.com/my.happyfood...
Инстаграмм - https://www.instagram.com/my_happyfood

Больше видео со мной:
Сниданок 1+1 - https://bitly.su/1jUQHVf
Кухня по чесноку - https://bitly.su/4yVj
Прямые эфиры "Сниданок выходной" - https://bitly.su/kThEz

По вопросам сотрудничества обращаться ednasyrov@gmail.com

Мою книгу "Все будет Happyfood" можно приобрести например тут - https://www.yakaboo.ua/vse-budet-happ...
Tags: happyfood video, грибы, лакто, суп, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “happyfood video” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments