eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Готовим печенье к Хеллоуину/ УЖАСНЫЕ ПАЛЬЦЫ ВЕДЬМЫ



В этом видео готовим простое печенье ко Дню всех Святых - ужжасно вкусные "Пальцы ведьмы"
на 8-10 шт
тесто
200 г муки
50-70 г мелкого сахара
1 ч/л ванильного экстракта
цедра 1 апельсина
1 яйцо
100 г сл масла
+
печенье соломка
миндаль
джем
краситель (если хотите сделать более натуральный кровавый цвет)
Все предельно просто - для теста взбить мягкое сл масло с сахаром, добавить яйцо и все остальные ингредиенты. Замесить тесто , обернуть в пленку и дать отдохнуть 10 минут.
Сформировать колбаски под размер будущих пальцев, слегка размять сформировав лунку посередине, смазать ее джемом с парой капель красителя (как видите в видео я использовал только джем и этого оказалось не достаточно для "кровавого результата") , вложить соломку(которая будет имитировать кость в пальце) и защипнуть края.
Сформировать палец, из очищенного миндаля сделать ноготь, с помощью ножа сделать надсечки имитирующие фаланги пальцев.
Убрать печенье в морозилку на 10-15 минут, затем отправить в предварительно разогретую до 160-170С духовку на 15-20 минут.
Остудить печенье на решетке, с помощью кисти нанести какао "грязь" на печенье, а затем с помощью остатков джема сделать кровавые следы на пальцах.
ВСЕ готово!)
Приятного вам аппетита!!!
Больше видео со мной:
Сниданок 1+1   - https://bitly.su/1jUQHVf
Кухня по чесноку - https://bitly.su/4yVj
Прямые эфиры "Сниданок выходной" - https://bitly.su/kThEz
По вопросам сотрудничества обращаться ednasyrov@gmail.com
Мою книгу "Все Будет Happyfood" - https://www.yakaboo.ua/vse-budet-happ.
Tags: happyfood video, ово-лакто, печенье, праздник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment