В этом видео готовим замечательный завтрак - тост с авокадо и моим любимым омлетом скрэмбл. Рецепт очень простой, сытный и вкусный! То что нужно для отличного начала любого дня:
на 2 порции
2 куска хлеба
1 авокадо
1 томат
соль перец
зубчик чеснока
омлет
3-4 яйца
50 мл сливок или молока
1 ч/л ол масла+ 1 ст/ для жарки
1/2-1 ст/л сл масла
соль и перец по вкусу
зелень
Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. Натереть слегка зубчиком чеснока. Томат нарезать на кружки, присолить и поперчить. Авокадо очистить и нарезать слайсами Зелень мелко порубить. В миске слегка взбить яйца, сливки, ол маслом, соль и перец. На разогретой сковороде с ол маслом жарить омлет постоянно помешивая. В середине процесса добавить сливочное масло. На хлеб выложить авокадо, томат, омлет, присыпать зеленью, перцем и подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!