иногда так хочется еды из детства...тем более что например для такого блюда не нужно ни много времени ни особых усилий.зато приятное ностальгическое настроение обеспечено. необходимо:
5-6 картофелин 2 баклажана 2 луковицы и 2 болгарских перца очистить и нарезать кружочками. 4 томата так же нарезать кружочками. в форму для выпекания смазанную оливковым маслом выложить овощи слоями каждый слой немного посолив и посыпав травами. 2-3 яйца взбить с 200 мл сливок, добавить по желанию 1 ст/л горчицы. залить овощи смесью и отправить в духовку на 40 минут(20 минут под крышкой и 20 без)
приятного вам аппетита!!!!!!!!!