June 18th, 2010

музыкальное...напряженное..любовное...



1-урок танго/The Tango Lesson- красивый, музыкальный,любовный фильм. давно его хотел посмотреть. очень гармоничный, интересно поданный, красиво снят,а музыка невероятная.просто нет слов.
2-крылья бабочки/
Alas de mariposa- фильм 91-го года, а я почему-то никогда о нем не слышал,очень интересный, напряженный,немного жестокий, немного страстный,немного трагичный, а в общем очень испанский.и триллер и драма и дедектив.очень и очень!!!
3-ромео и джульетта/
Romeo and Juliet- самая красивая экранизация произведения. самая поэтичная,искренняя,без излишеств, класический сюжет обрамлен в класический прием через академическую чистоту и невероятную искренность.с детства наверно это 4-й раз когда просмотра и каждый раз оргазмическое удовольствие!!!!! если вы вдруг не виделиромео и джульетту 68-го посмотрите- это эталонный гениальный киношедевр!!!!!

фаршированные овощи...

   

ох какое я получил гастроудовольствие от этого блюда, вы бы знали.это что-то неверояное ароматное а еще что-то очень родное.....
необходимо:
У 3-х пoмидоров срезать верхную часть  и с помощью ложки удалить семена и жидкость. Перевернуть их и оставить на 20 минут на тарелке, чтобы стекли.1 небольшой кабачок разрезать вдоль, и окуратно ножем вырезать середку, сделав лодочку.
В миске смешать 50-60 гр домашних панировачных сухарей(у меня оставался вчерашний высивковый хлебушек, я его смолол в блендере и подсушил с травками в духовке),свежемолотый перец,соль, мелко рубленые 2 веточки базилика,  5-6 веточек петрушки и мелко нарезанный средний зубчик чеснока.добавить щепотку тимьяна,перемешать, всыпать 100 гр мелко натертого любимого сыра и 1 свежее яйцо, все тщательно перемешать, добавить оливковое масло. Масса не должна быть сухой.
Начинить помидоры(помидоры подсолить внутри.), в оставшуюся начинку добавит мелко нарезанную половину сердцевину кабачка, и немного мякоти томата, перемешать и начинить кабачок.
Форму смазать оливковым маслом выложить овощи и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220-225°С минут 20-25.
томаты готовы раньше, и поэтому вы  отправляйте в духовку кабачки а минут через 6-8 помидоры тогда овощи будут готовы одновременно!!!
с томатов легко снимается кожица, и остается нежнейшая мякоть и хрустящая ароматнейшая начинка...ммммммммм........
приятного!!!!
и вот еще-
 

досугггггг.....


   

все тоже воскресное винопитие..так хорошо было....чистый воздух...вино...разговоры...вино.....эх.........приятности......

а это с горе пикника когда нас  ливень застал....и все закончилось мусорными кульками натянутыми на тело, поспешным свертыванием и подкой с соком уже в машине , веселой игрой дома и опять же водкой с соком по середины ночи.... ох а утро выдалось тяжелым....страшно вспоминать...